Dia do Hambúrguer: Aqui estão 9 receitas diferentes para fazer em dupla
É a oportunidade perfeita para você se desafiar com estas receitas e decidir se estes sanduíches vão se transformar em seus favoritos.

hambúrguer como conhecemos existe desde 1920, quando a primeira rede de fast-food de sanduíche, a White Castle, foi fundada em Chicago, nos Estados Unidos. De lá para cá, o lanche conquistou o coração – e a barriga – da galera, se tornando uma opção fácil e confiável para almoços e jantares.
O prato não só é saboroso, como adaptável: Independente da sua restrição ou gosto, é possível criar um hambúrguer que te agrade. Fora que é um prato prático e fazer um em casa requer, no mínimo, três ingredientes – pão, queijo e carne.
Entretanto, essa configuração mais simplista não é a regra e, hoje, a criatividade da galera é responsável por criar os hambúrgueres mais diferentes possíveis, que irão testar o seu paladar. Nesta quarta-feira (28), é comemorado o Dia do Hambúrguer e, para comemorar este prato tão especial e único, reunimos abaixo 9 receitas bem diferentonas para você fazer em casa nesta noite.
O mais divertido é convidar seus amigos e familiares para, juntos, testarem estes ingredientes diferentes e darem o seu próprio veredito: Este hambúrguer é diferente demais para você ou é o seu novo favorito?
Hambúrguer de feijão
Ingredientes:
- 1 xic de feijão cozido (sem o caldo)
- 1 xic de proteína de soja
- Água quente + vinagre
- ½ cebola
- 2 dentes de alho
- Shoyu
- Sal, pimenta, cominho, páprica e cheiro verde
- 1 col. sopa de extrato de tomate
- Farinha de mandioca até dar liga (usei 3 – 4 col. sopa aprox.)
- Azeite
Modo de preparo:
@jucenha HAMBÚRGUER DE FEIJÃO 🍔 Se tiver feijão sobrando aí na sua geladeira, você pode fazer esse hambúrguer! É muito fácil, fica delicioso e é uma forma diferente de você comer o feijão do dia a dia! A @Hellmann’s Brasil, maionese N°1 do Brasil, me convidou para fazer 2 receitas incríveis de sanduíches veganos para a Semana do Sanduíche, aproveitando o que tiver em casa! Esse é o primeiro, feito com a maionese Hellmann’s Vegana! *Publicidade Comenta aqui o que você achou da receita 👇 Ingredientes – 1 xic de feijão cozido (sem o caldo) – 1 xic de proteína de soja – Água quente + vinagre – ½ cebola – 2 dentes de alho – Shoyu – Sal, pimenta, cominho, páprica e cheiro verde – 1 col. sopa de extrato de tomate – Farinha de mandioca até dar liga (usei 3 – 4 col. sopa aprox.) – Azeite Montagem: – Maionese Hellmann’s Vegana – Cebola caramelizada – Tomate – Alface – Pão de hambúrguer Preparo 1. Escorra o caldo do feijão já temperado, nós vamos aproveitar os grãos – mas não joga o caldinho fora hein, é só esquentar e tomar, é uma delícia! Depois amasse de leve. 2. Hidrate a soja com água quente e uns fios de vinagre, escorra a água e esprema ela bem. 3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Coloca a soja e refogue bem. Tempere com shoyu, sal, páprica, pimenta e extrato de tomate. Depois adicione o feijão, misture tudo e finalize com cheiro verde. 4. Adicione farinha de mandioca aos poucos, até dar liga e conseguir moldar os hambúrgueres. Toste na frigideira com azeite até dourar e tá pronto! 5. Doure o pão e comece a montagem com maionese Hellmann’s vegana, o hambúrguer, cebola caramelizada, tomate, alface e mais maionese no pão pra fechar. Fica incrível! Se fizer em casa, me marca 🙂 #sanduiche #receita #hamburguer
Hambúrguer com doce de leite
Ingredientes:
- Bacon
- Hambúrguer da sua carne de preferência
- Pão de hambúrguer
- Queijo
- Doce de leite
Modo de preparo:
@danichoma Sabe aquelas receitas que parecem desejo de grávida… Vi esse combo de hambúrguer com doce de leite e pensei: “Não é possível… vou ter que testar!” Usei o Grand Burger da @Pullman , que é super macio e grandão — perfeito pra segurar essa mistura ousada com bacon, queijo derretido e aquele toque adocicado. E olha… ficou bom DEMAIS! Vocês vão querer provar? #publicidade
Hambúrguer de cogumelo empanado
Ingredientes:
- Cogumelo shitake
- Farinha de trigo
- Mistura de temperos (páprica, sal, pimenta do reino, pimenta caiena e orégano)
- Farinha de mandioca
- Pão de hambúrguer
- Maionese
- Alface
- Tomate
- Picles
Modo de preparo:
@jucenha obrigada pelos 400k 🥲❤️🍄 #foryou #fy #viral #hamburguer #receita #cogumelo #receitasimples #receitafacil #hamburger #aprendanotiktok #minhareceita
Hambúrguer de lentilha
Ingredientes para o hambúrguer:
- Lentilha
- Cenoura
- Alho e cebola
Para fazer o hambúrguer, acrescente com o pão e complementos de sua preferência! Confira o modo de preparo do hambúrguer abaixo:
@agathacarrani 🧡🧡🧡 #almocovegano #receitasaudavel #hamburguervegano #proteinavegetal #almocosaudavel #vegetariano #vegano
Hambúrguer à parmegiana
Ingredientes:
- Hambúrguer da carne ou ingrediente de preferência
- Cebola e pimentão
- Molho de tomate
- Queijo
- Azeite
Após fazer o hambúrguer, você pode montar o seu sanduíche com os complementos e o pão de sua preferência. Confira o modo de preparo do hambúrguer à parmegiana abaixo:
@depedreira Hambúrguer à parmegiana na frigideira! Quer uma receita fácil e prática? Uma combinação perfeita entre o sabor suculento do hambúrguer e o toque irresistível do molho de tomate com queijo, basta um arroz fresquinho e tá pronto! #hamburger #hamburguerartesanal #hamburguercaseiro #parmegiana #molho #queijo #foryoupage❤️❤️
Hambúrguer com catupiry empanado
Ingredientes:
- 1 pão
- 130g de carne moída
- 1 fatia de queijo
- 150g de catupiry
- Ovo
- Farinha panko
Modo de preparo:
@thigas CATUPIRY EMPANADO para você fazer um Burger de respeito 🍔 INGREDIENTES: 1 pão 130g de carne moída 1 fatia de queijo 150g de catupiry Ovo Farinha panko
Hambúrguer de camarão
Ingredientes:
- Pão brioche
- Camarão (200g por hambúrguer)
- 01 colher de farinha ou maizena para ajuda na liga do hambúrguer
- Páprica doce
- Sal (a gosto)
- Farinha de trigo
- 02 ovos
- Farinha Panko
- Geleia de pimenta
- Rúcula
- Repolho roxo
- Cebolinha
- Maionese
Modo de preparo:
@balangabeico_ Burger de Camarão 🔥 Sigam 👉🏼 @balangabeico_ Se você gosta de frutos do mar e ama um hambúrguer bem suculento, no vídeo de hoje ensino uma receita super saborosa e diferenciada, hambúrguer de camarão 🍤🔥 Ingredientes: – Pão brioche – Camarão (200g por hambúrguer) – 01 colher de farinha ou maizena para ajuda na liga do hambúrguer – Páprica doce – Sal (a gosto) – Farinha de trigo – 02 ovos – Farinha Panko – Geleia de pimenta – Rúcula – Repolho roxo – Cebolinha – Maionese *Deixar no freezer por 1h10 (vai te ajudar na hora de empanar) #receita #comida #comidas #receitas #dica #dicas #lanche #burger #hamburger #camarao #gastronomia #frutosdomar
Hambúrguer de salmão
Ingredientes:
- Salmão
- Sal, pimenta, cebolinha e gergelim
- Cebola roxa
- Pepino
- Couve
- Pão de hambúrguer
- Cream cheese
Modo de preparo:
@dutokushima Hambúrguer de salmão com crispy de couve, fica super leve, saboroso e surpreendente. Pra essa receita, usei o “Grand Burger com Gergelim” da @Pullman e @Plusvita que é o melhor pão para o seu lanche. #hamburguer #salmao #hamburguerdesalmao #receita #passoapasso *publicidade
Hambúrguer desfiado com catupiry
Ingredientes:
- 1 pão (50g)
- 100g de patinho desfiado (tem no feed!)
- 30g de catupiry light
- Alho granulado
- Margarina light
Modo de preparo:
@fitfood_diario Hambúrguer desfiado com catupiry na dieta? Sim e com muito sabor! 🔥 1 pão (50g) 100g de patinho desfiado (tem no feed!) 30g de catupiry light Alho granulado e margarina light Tosta o pão, aquece o patinho, derrete o catupiry e monta. Salva pra fazer e me conta depois! 🤤💥 #hamburg #dieta #receitasfit #receita
E aí, qual receita você e sua galera vão cozinhar hoje?