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9 receitas refrescantes para aguentar os dias mais quentes

Confira comidas e bebidas que podem aliviar os dias em que as temperaturas estão muito altas

Por Mavi Faria 18 mar 2024, 15h34

A temperatura nos últimos dias chegou ao extremo, com cidades alcançando a marca de dia mais quente do ano e uma galera até passou mal. E não é para menos. Nosso corpo não está acostumado a lidar com tanto calor e é muito comum sintomas como fraqueza, cansaço, dor de cabeça, desânimo e perda de apetite. É difícil pensar em comer qualquer coisa que não seja gelada nesses dias, né?

Mesmo assim, há formas de tentar se refrescar e algumas receitas provam isso. Mesmo sem fome, uma vitamina, um smoothie ou um suco podem te ajudar a recobrar a força de viver e até aumentar o seu apetite para uma refeição.

Selecionamos as melhores e mais fáceis receitas refrescantes para você tentar na sua casa e fugir um pouco do calorão. Confira!

Bowl

‘Vitamina de potinho’

Ingredientes:

  • 1 banana (congelada)
  • 1 xic. de morango
  • 1/2 col. de sopa de chia
  • 1 scoop de proteína vegetal (30g)
  • 1/2 xic. de leite vegetal

Modo de preparo:

@comida.sem.regra

🍓VITAMINA DE POTINHO🍓 Vitamina de morango 🍓1 banana (congelada) 🍓1 xic. de morango 🍓1/2 col. de sopa de chia 🍓1 scoop de proteína vegetal (30g) 🍓1/2 xic. de leite vegetal 🥣Modo de preparo: no dia anterior descasque e congele as bananas, lave bem e congele os morangos também. Para fazer a vitamina coloque no liquidificador ou processador todos os ingredientes e vá batendo e parando. Bata um pouco, raspe as laterais e vá fazendo isso até a mistura se transformar num creme lisinho (no processador é bem rápido, você só precisa parar uma vez para raspar as laterais. No liquidificador precisa de um pouco de mais paciência). Sirva e decore tudo o que o coração mandar! Vitamina de maracujá 💛1 banana (congelada) 💛Polpa de 1 maracujá 💛1/2 col. de sopa de chia 💛1 scoop de proteína vegetal (30g) 💛1/2 xic. de leite vegetal 🥣Modo de preparo: no dia anterior descasque e congele as bananas. Abra e retire a polpa do maracujá. Coloque no liquidificador ou no processador junto com a banana picada e os demais ingredientes. Bata um pouco, raspe as laterais e vá fazendo isso até a mistura se transformar num creme lisinho. Está pronto 💚! ✨DÚVIDAS E SUBSTITUIÇÕES✨ 1️⃣Porque não congelar a banana já picada? —> frescura minha, mas congelar a banana já picada aumenta a área de contato dela no freezer e isso aumenta a formação de cristais de gelo! 2️⃣Porque você congela o morango com as folhinhas? —> porque eu sou preguiçosa e porque é uma parte super nutritiva do morango que pode ser consumida! É um jeito simples de deixar a vitamina ainda mais nutritiva 3️⃣Posso substituir a proteína vegetal por whey? —> pode usar a proteína que preferir! 4️⃣Posso fazer sem a proteína vegetal? —> pode sim! Ela não é necessária para fazer a vitamina, mas tenha em mente que isso vai tornar a vitamina bem menos proteica (ela vai se tornar uma refeição menos completa e isso tira um pouco o “poder de saciedade” que ela tem, talvez você sinta fome muito mais rápido). 5️⃣Se a sua vitamina não estiver batendo de jeito nenhum, eu recomendo aumentar gradualmente a quantidade de leite vegetal (mas o truque para fazer no liquidificador é um pouco de paciência e calma mesmo. Tem que ir parando. Ou, se quiser usar minha ✨técnica arriscada✨, ir raspando as laterais com o liquidificador ligado. EU NÃO RECOMENDO ISSO TÁ?) #vitamina #smoothiebowl #receitasaudável #receitarefrescante #sorvetecaseiro #receitafit #veganismo

♬ Souvenir De Paris – Martin Taylor

Bowl de pitaya

Ingredientes:

  • 1 pitaya
  • 1 banana
  • 5 morangos
  • 1 kiwi
  • Meia manga
  • Leite;
  • Granola à gosto

Modo de preparo:

@dutokushima

Esse bowl de pitaya fica lindo e delicioso! #bowldepitaya #pitaya #pitayabowl #receitafacil #receitavegana #receitasaudável #passoapasso

♬ Chill out lofi hip hop(912904) – osuga satoshi

Bowl de frutas vermelhas

Ingredientes:

  • 1 banana
  • 1 xícara de frutas vermelhas
  • Gelo
  • 1 colher de sopa de granola
  • Frutas vermelhas 

Modo de preparo:

@helenaboabaid

LANCHE PARA DIAS QUENTES ☀️ perfeito para o calor que tem feito no Brasil todo! 1 banana + 1 xícara de frutas vermelhas + gelo. Cobertura: 1 colh sopa de granola + frutas vermelhas. #fruitbowl #bowldefrutas #smoothiebowl #frutasvermelhas #receitarefrescante #receitagelada #receitasaudavel #receitarapida #receitacomfrutas #iogurtenatural #nutricionista #emagrecimento #videossatisfatorios #satisfyingvideo

♬ greedy – Tate McRae

Smoothie

Smoothie com iogurte

Ingredientes:

  • 1 iogurte natural
  • 1 banana congelada
  • 1 maracujá
  • Mel ou adoçante

Modo de preparo:

@agathabalduino_

Isso ficou SURREAL de bom! Superou minhas expectativas 💛✨ #dieta #receita #alimentacaosaudavel #fitness

♬ greedy sped up – Tate McRae

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Smoothie refrescante

Ingredientes:

  • Manga
  • Abacaxi
  • Maracujá
  • Gelo

Modo de preparo:

@westwingbr

Vem aprender essa receitinha super refrescante para o verão! 😎☀️ #AprendaNoTiktok #Suco #Verão #Receita #Smoothie #Drink #FyBR

♬ som original – Westwing Brasil

Smoothie de morango com leite

Ingredientes:

  • 1 caixa de morango congelado
  • Açúcar
  • Meio copo de leite

Modo de preparo:

 

@sosweetcheck

Smoothie de morango 🍓 #AprendaNoTikTok #smoothiedemorango #smoothie

♬ Ela Tem o Dom – Acústico – Tritom

Refrescos

Refresco de verão

Ingredientes:

  • Limão siciliano
  • Gelo
  • Meio copo de água de coco
  • Chá de frutas vermelhas

Modo de preparo:

@chefmazinho

Um verdadeiro abraço refrescante para os dias de verão! Simples de fazer, impossível de resistir. 🍹✨ Assista ao vídeo e descubra o passo a passo! Já encaminhe para a amiga que precisa aprender! #refresco #verao #bebida

♬ Rio de Janeiro – Carlos Henrique Lima & H Music

Suco de coco verde

Ingredientes:

  • 1 coco verde (vai usar o suco e o branco do coco)
  • Limão
  • Gelo

Modo de preparo:

@gabibatista0

#suco #verao #cocoverde #saudavel #receita #calor #refresco #coco #bbb #goviral #bbb24 #explore #dieta

♬ Coqueiro Verde – Clube do Balanço

Vaca preta

Ingredientes:

  • Sorvete de creme ou de coco
  • Coca-cola

Modo de preparo:

@lucianodvs

Vaca preta, bebida refrescante pro verão com 2 ingredientes 😋 #dvscozinha #receitafacil

♬ som original – Luciano Do Valle

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E aí, qual é a sua receita favorita?

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