CAPRICHO experimentou a nova edição limitada do McFish e te conta como foi
Clássico da rede ganhou versão Deluxe nesta temporada; entenda porque ele saiu da linha fixa em 2019 e por que ele vive retornando.
Por Juliana Kataoka 16 set 2026, 20h15 | Atualizado em 16 set 2026, 23h43
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esde o início de setembro, o McFish está de volta ao cardápio do McDonald’s. O polêmico sanduíche de peixe da rede, que saiu de linha no Brasil em 2019, chega à sua terceira temporada de retorno e, desta vez, com novidades.
A receita clássica continua a mesma: pão, molho tártaro, queijo cheddar e filé de peixe polaca empanado, agora com a opção de um ou dois filés.
Mas a principal novidade da temporada é o McFish Deluxe, que acrescenta alface e tomate à receita e também está disponível com um ou dois filés. Ao todo, são quatro variações nesta edição.
Por que o McFish saiu do cardápio?
Apesar de ter uma base de fãs bastante fiel, o McFish tinha uma demanda muito menor em comparação a best-sellers da rede, como Big Mac e Cheddar McMelt. Por isso, em 2019, o McDonald’s decidiu retirar o lanche de seu cardápio fixo no Brasil.
Nos anos seguintes, porém, a rede percebeu que quem gostava do McFish gostava muito. A mobilização pelo retorno ganhou força nas redes sociais, e um perfil criado por dois fãs, Fred Sabbag e Marcelo Maia, o @voltamcfish, conseguiu reunir mais de 20 mil “afishionados”.
E por que ele vive indo e voltando?
Em fevereiro de 2024, os pedidos dos fãs finalmente foram atendidos. O McFish voltou ao Brasil em uma ação de compra antecipada pelo aplicativo do McDonald’s e, em apenas três dias de pré-venda, alcançou 5% do volume total previsto para o período.
O resultado mostrou que o sanduíche ainda tinha um público fiel e engajado — embora não grande o bastante para justificar sua volta permanente ao cardápio. O McFish passou, então, de item fixo a lançamento sazonal: ganhou novas temporadas em 2024 e agora retorna mais uma vez, por tempo limitado.
E o que achamos do novo sanduíche?
A CAPRICHO experimentou a versão Deluxe com dois filés de polaca. Como a carne do peixe é mais delicada que a de um hambúrguer bovino, os dois filés deixaram o sanduíche um pouco difícil de comer sem fazer bagunça. Com a adição da alface e do tomate, também achamos que o conjunto ficou meio úmido demais.
Por isso, na opinião desta social media que provou as novidades, a versão original, com um filé e sem salada, ainda é a opção perfeita. E, para a felicidade dos “afishionados”, segue tão gostosa quanto aquela pré-2019.
Curiosidades sobre o McFish
Ele foi criado por causa da Quaresma: sim, aquele período de 40 dias antes da Páscoa em que muitas pessoas se abstêm do consumo de carne. O sanduíche surgiu em 1962, nos Estados Unidos, como uma alternativa para esses consumidores.
Lá fora, ele é Filet-O-Fish: embora tenha deixado o cardápio fixo brasileiro, o lanche continua disponível regularmente em mercados como Japão, Líbano, Indonésia e Estados Unidos.
O peixe vem do Alasca: o filé do McFish é feito com polaca-do-alasca, importada dos Estados Unidos de um fornecedor oficial da rede. No Brasil, o produto chega armazenado em câmaras com temperatura controlada.
Ele precisa de uma fritadeira só para ele: o filé de peixe é preparado em uma fritadeira exclusiva. A necessidade de manter um equipamento dedicado ao McFish ajuda a explicar por que oferecer o sanduíche regularmente pode não compensar durante o ano todo diante de uma demanda mais baixa.
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