‘Bolo de porcelana’ parece mais obra de arte do que comida
Muito fácil de fazer, este bolo que viralizou nas redes sociais é uma ótima opção para ser artista na cozinha
lgumas comidas são tão bonitas que poderiam até receber o título de obra de arte. Esse é o caso de uma sobremesa belíssima que viralizou recentemente nas redes sociais: o “bolo de porcelana”. Mas calma, ele não é feito literalmente de porcelana, tá?
A principal característica que diferencia ele de qualquer bolo que você já tenha visto é a cobertura que se assemelha muito ao material de xícaras e pratos sofisticados: uma cobertura lisa, branca e dura. Isso permite que o confeiteiro consiga fazer desenhos e pintar a superfície do bolo.
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Em vídeos nas redes sociais, a galera recria a receita do bolo de sua preferência e mostra todo o lado artístico ao finalizar a cobertura a sua própria maneira. É difícil não ficar com vontade de experimentar um – aqui na CH, esse bolo se tornou nossa obsessão!
@lannaschneider O que vocês acharam desse bolo lindo? Bolo porcelana de limão fica muito gostoso. Ingredientes: 3 ovos 1 potinho de iogurte natural 100 g de manteiga 160g de açúcar Suco de 1 limão 250g de farinha 1 col de sopa de fermento Cobertura: 50g de açúcar de confeiteiro 50g de glacê real 50g de leite em pó 30ml de suco de limão Se tiver alguma dúvida deixa aqui nos comentários que vou gravar um vídeo respondendo. #boloporcelana #coberturaporcelana #bolo #bolodelimao #bolopintado #porcelanadelimao
@raianaacaetano Esse bolinho é a escolha certa pra impressionar ne @Mayara Carvalho Bolos (de aparência e de sabor) Bora aprender? Ingredientes da massa: – 200g de manteiga ou margarina – 1 xícara de açúcar – 3 ovos – 2 xícaras de farinha – 1 xicara de leite – 1 colher (de cafe) de fermento em pó Receita porcelana 170 g Açúcar de confeiteiro 130 leite em pó 300 g de leite condensado Coloque os ingredientes numa tigela mexa até virar uma farofa umida e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até cair em fitas leves e jogue imediatamente por cima do seu bolo! Em 2 minutinhos já estará pronto pra você decorar como quiser com corantes em gel e pincel #boloporcelana #boloartistico #receita #receitafacil #boloamanteigado #coberturaporcelana #fypシ
E o que tem demais nesse bolo de porcelana, CH?
Apesar de toda a beleza, o bolo não é nada difícil, sabia? Até porque, o bolo mesmo, em si, é como qualquer outro, e você pode escolher o sabor mais desejado. A galera está fazendo mais de baunilha, coco e limão para manter a base clara, mas isso é opcional.
O grande segredo é a cobertura! Das inúmeras receitas dessa cobertura de porcelana, a mas fácil envolve misturar açúcar de confeiteiro com leite condensado, que, depois de seco, deixa uma superfície bem lisa. O mais importante, nesta etapa, é colocar a cobertura logo que fica pronta porque como ela seca rápido, pode dificultar o processo de cobrir o bolo.
Com a cobertura seca e fria, é hora da criatividade. Reúna suas tintas comestíveis preferidas e faça desenhos que sentir mais vontade. Independente da precisão ou técnica, o resultado final é impressionante e é difícil dizer que é um bolo, e não uma obra de arte.
@maricotinhadoces Parte 2 com decoração do nosso bolo porcelana! Depois que o corante seca ele não mancha e não amarga! Materiais: Corante em gel Rosa Fab Corante em gel Verde folha Mix Pó dourado Fab Álcool de Cereais Pincel n.0/3 #foryou #foryoupage #confeitaria #receitas #receitasimples #rotina #confeitariadesucesso #bolosdecorados #cakesoftiktok
@tamirisduraesig Bolo com calda de Porcelana,uma verdade obra de arte ✨ Já SALVA pra fazer em casa ou marca @ pra fazer pra você 🫶🏼 INGREDIENTES: Usei massa pronto de bolo CALDA PORCELANA: 150g Açúcar de confeiteiro 100g leite em pó 200g de leite condensado Corante comestível E pincel bem fininho Coloque os ingredientes em uma tigela e mexa até virar uma farofa umida e leve ao microondas de 15 em 15 segundos até cair em fitas leves,depois jogue imediatamente por cima do seu bolo! Em 5 minutinhos já estará pronto pra você decorar como quiser 🫶🏼 #bolo #sobremesa #fy @
@jhennykeller Fazendo um bolo com cobertura de porcelana pintada à mão #bolo #pinturaamao #arte
E você, já tinha ouvido falar do “bolo de porcelana”?
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