Aprenda a fazer muffin maravilhoso para um café da manhã lacre!

Acredite: você nos agradecerá após fazer esta receita em casa!

Por Amábile Reis 31 ago 2017, 13h40

Quer ter o melhor café da manhã da sua vida? Aprenda essa receita da CH e comece o dia com o pé direito!

Ingredientes:

Para a massa:

  • 1 ramo de manjericão;
  • 1/2 xíc. (chá) de leite;
  • 4 col. (sopa) de manteiga;
  • 2 ovos;
  • 1 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo;
  • 2 col. (sopa) fermento;
  • 1 col. (sopa) de açúcar;
  • 1 pitada de sal

Recheio:

O que a sua imaginação permitiu OU;

  • 1 tomate picado;
  • 1/2 xíc. (chá) de queijo picado;
  • 1/2 xíc. (chá) de calabresa picada;

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o leite e o manjericão em fogo baixo. Quando levantar fervura, acrescente a manteiga até derreter. Em seguida, os ovos. Coloque um de cada vez e misture bem para não coagular. Reserve. Peneire todos os ingredientes secos em um bowl. Adicione o líquido e bata bem. Por fim, adicione os recheios. Separe a massa em forma de cupcake (adicione papel-manteiga para dar aquele look de muffin). Deixe no forno por 25 minutos. Sirva!

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