CAPRICHO

Postado por Carolina Castro em 10-10-2014 às 10:30

Foto: Pinterest

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Não importa se você vai comemorar seus 15 anos com uma festa luxuosa ou com uma pequena recepção para a família. Os doces (hmmm!) são parte importante da festa e merecem atenção especial durante o planejamento. Para te ajudar a esclarecer todas as dúvidas, montamos um guia com dicas de especialistas no assunto. Confira:

O que comprar?

Foto: Pinterest

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Brigadeiro, beijinho, bicho de pé e copinhos de chocolate recheados são sempre os mais consumidos. Já as opções não tão tradicionais, como as que levam cream cheese na receita, são as que menos saem da mesa de doces. Pense nisso na hora de encomendar e priorize as versões mais famosas.

Inovar no cardápio sempre é muito legal, mas o brigadeiro, queridinho nacional, não pode ficar de fora, né? “O brigadeiro não pode faltar, tanto em sua forma tradicional como em suas variações. Vale investir nos copinhos, em minitortinhas, em versões gourmet - enrolados em chocolate ao leite, coco queimado, castanhas – e até mesmo em brigadeiros saborizados, como o de capim santo”, aconselha Luana Costa, chocolatier do Atelier ChocoGula de Chocolates Artesanais.

Foto: Pinterest

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A expert aconselha que você escolha alguns doces cítricos, à base de limão ou de maracujá, para servir como contraponto ao chocolate. Doces com pedaços de fruta, especialmente morango e uva, também fazem sucesso.

Como calcular a quantidade?

Há um fato que você não deve ignorar: toda festa exige um cálculo cuidadoso da quantidade de comida. E os doces precisam estar no planejamento. Luana Costa dá a dica: “o ideal é calcular entre cinco e sete unidades para cada adulto e de três a cinco docinhos por criança.”

Bem vividos

Foto: Pinterest

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Se você está pensando em encomendar bem vividos, é importante se lembrar de que raramente os convidados levam apenas um para casa – quem nunca encheu a bolsa no fim da festa? Hahaha.

“Tanto para lembrancinha quanto para o cardápio de doces, é melhor calcular entre dois e três bem vividos por convidado”, explica o chocolatier Luis Gustavo da Silva.

Exagerei. E agora?

Na dúvida, não tenha medo de seguir a regra do “é melhor sobrar do que faltar” e sempre encomende um pouco a mais. “A maioria dos doces pode ser congelada sem perder a validade. Basta seguir algumas dicas. Na hora do congelamento, não deixe que os docinhos encostem uns nos outros e lembre-se de cobrir tudo com plástico depois de 30 minutos no congelador. Os doces terão uma durabilidade de até três meses”, explica o chocolatier Luis Gustavo da Silva.

Para consumir novamente, é só retirar do congelador e colocar na prateleira mais baixa da geladeira até voltar ao ponto normal.

Que doce não pode faltar em uma festa de 15 anos?

Postado por Carolina Castro em 07-10-2014 às 10:44

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Preparadas para ver uma festa linda? Nossa debutante de hoje é a Aline Aidar, de São Paulo (SP). Assim como a maioria das meninas, ela sempre sonhou com uma comemoração cheia de detalhes fofos e românticos.

“Desde pequena, queria uma festa de 15 anos. Eu sonhava com a decoração e, principalmente, com o cerimonial, porque é um momento muito importante para qualquer menina. Até pensei em fazer uma viagem, mas desisti, pois posso viajar quando quiser e 15 anos só farei uma vez na vida”, contou a Aline.

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O save the date, feito pelo S-Cards, foi uma caixa com marcador de livro banhado a ouro. Tudo para passar aos convidados a ideia de que eles estavam marcando a página do livro da história da debutante. Que luxo!

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O tema escolhido para a decoração foi Branca de Neve e o Caçador. Apaixonada pelo conto de fadas, a aniversariante não teve medo de ousar e apostou em uma decoração baseada na história, mas sem os elementos infantis. Para criar um ambiente mágico, porém adulto, ela usou muito vermelho e dourado.

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As mesas dos convidados receberam arranjos luxuosos de flores e uma prataria especial, escolhida a dedo para ajudar a compor uma decoração linda!

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Reparem na mesa do bolo, que incrível! Para iluminar o ambiente foram colocados muitos castiçais de cristal. Nós já falamos várias vezes aqui no blog da importância de inserir velas na decoração. Relembre aqui como usar os castiçais com estilo.

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A história da Branca de Neve ganhou destaque em detalhes da decoração. O bolo foi enfeitado com espelhos e a mesa de doces estava cheia de livros e maçãs de mentirinha.

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No lounge principal, um telão exibia imagens de salões de baile. O efeito criou a sensação de amplitude no espaço e contribuiu para o ar luxuoso da festa.

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Para o cerimonial, a Aline usou um vestido longo branco com lindos bordados dourados no peito. <3

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E, como não poderia faltar, a balada foi animadíssima e durou a madrugada toda. Foi um sucesso!

QUEM FEZ A FESTA:

Buffet: Leopolldo Itaim
Foto: Marco Costa
Assessoria: Jah Eventos
Papelaria, convites e adereços: S-Cards
Decoração: Clarissa Rezende
Bolo: The King Cake
Cerimonialista: Jean Pierre
DJ, som e luz de pista: Juliano Fernandes
Doces: Mariza Doces

Postado por Carolina Castro em 03-10-2014 às 10:30

Foto: Acervo CAPRICHO

Foto: Acervo CAPRICHO

Receber uma homenagem mexe com o coração de toda garota! Ainda mais se a declaração de amizade for uma surpresa preparada para o dia da festa de 15 anos dela. Muitas amigas, porém, acabam se empolgando tanto com a ideia que cometem alguns deslizes, transformando um momento especial em um mico para a debutante.

Listamos 5 erros comuns e que você pode evitar, seja qual for o tipo de homenagem que estiver preparando (discurso, vídeo, retrospectiva da amizade ou até coreografia divertida). Confira!

 1. Preparar um texto ou vídeo muito longo

Foto: We Heart It

Foto: We Heart It

O momento de homenagens é um dos mais importantes da festa de 15 anos, mas não é o único. Reserve, no máximo, 10 minutos para o discurso, vídeo ou coreografia. Lembre-se de ensaiar bem e de conversar antes com a pessoa responsável pela organização do cerimonial. É importante explicar direitinho o que será feito, assim a surpresa já entra no cronograma da festa.

2. Incluir na homenagem aquela foto queima-filme

Sabe aquela foto da sua amiga com cara de sono e cabelo todo bagunçado? Ou então aquele clique dos tempos do Orkut que a deixa morrendo de vergonha? Mantenha essas imagens bem longe da homenagem – a não ser que a própria aniversariante aprove a utilização de algumas fotos constrangedoras. Como nem toda menina tem esse senso de humor e desprendimento com a imagem, o melhor é agir com cautela para não chatear sua bff no dia mais especial da vida dela.

3. Expor detalhes íntimos demais ou revelar segredos

Foto: We Heart It

Foto: We Heart It

O momento de homenagens ficará registrado para sempre na memória da aniversariante. Por isso, tome cuidado para não expor detalhes que ela prefere deixar em segredo – aí a lembrança não vai ser legal, né? Evite contar as histórias de balada, dos micos ou os segredos relacionados a meninos. Mantenha o discurso focado nas qualidades da sua amiga e nos momentos divertidos que vocês viveram juntas. Assim não tem como errar!

4. Fugir do objetivo, que é falar sobre a debutante

Um dos maiores erros que as amigas podem cometer ao preparar uma homenagem é não planejar a surpresa com foco na aniversariante. Você deve estar pensando: como assim? Bom, muitas meninas acabam usando essa oportunidade para tentar chamar mais atenção do que a dona da festa. Se sua ideia é uma coreografia toda sensual ou um vídeo em que você aparece mais do que ela, por exemplo, pare e pense: será que estou forçando a barra?

5. Só usar “piadas internas” e deixar o resto dos convidados boiando

Foto: We Heart It

Foto: We Heart It

A homenagem também é um momento legal para mostrar como a amizade de vocês é forte. Apesar disto, se policie ao escrever seu discurso para não usar “piadas internas” demais. Afinal, só a aniversariante vai entender e o restante dos convidados vai ficar com cara de “oi?”.

Usar uma ou outra expressão íntima do grupo vai tornar o discurso mais atrativo, mas cuidado para não exagerar.

Para você, qual é o pior erro que as amigas podem cometer na hora da homenagem?

Postado por Carolina Castro em 30-09-2014 às 10:47

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Back to the 80´s. Esse foi o tema da festa de 15 anos incrível da Maria Eduarda Campista, de Petrópolis (RJ).

Confira todos os detalhes da comemoração e inspire-se!

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Para entrar no clima da comemoração, a Maria Eduarda convidou as amigas para um ensaio bem divertido, com muitos doces e acessórios coloridos.

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Para o grande dia, a debutante apostou em uma decoração vibrante, com muitas cores, luzes e espelhos. Como os anos 80 eram a principal inspiração, discos de vinil e muitos globos de espelho foram incorporados ao ambiente.

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O grande trunfo da decoração foi a forma criativa de usar as cores. O preto serviu como base e foi utilizado nos móveis, pufes, toalhas… Tudo para dar um toque elegante ao local. Já as cores foram pinceladas em objetos menores, como almofadas e flores. Esse contraste criou uma decoração alegre, mas nada enjoativa.

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As mesas dos convidados receberam toques de cor com os guardanapos laranja e com os arranjos de flores.

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A Maria Eduarda também não deixou o brilho de fora! Até o bolo e os docinhos da festa ganharam toques de luz com muitos espelhos.

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Ao lado dos pais, ela curtiu as homenagens e a valsa. “Meu sonho era compartilhar esse momento com minha família e amigos. Ter uma grande comemoração em que eu pudesse passar a noite dançando muito em uma pista lotada. E assim foi! Um sonho!”, contou a Maria Eduarda.

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Depois, chegou o momento de se jogar na pista de dança com os amigos. Um dançarino vestido de “homem cubo” animou a galera e deixou a festa ainda mais legal.

QUEM FEZ A FESTA:

Local: Maison Magamez
Decoração: Allegra
Fotografia: Manoela Carvalhais
Filmagem: Soft Produções
DJ´s: Jimmy Souza e Beto Motta
Cerimonial: ProMolter Produções

O que vocês acharam da festa da Maria Eduarda?

Postado por Carolina Castro em 26-09-2014 às 16:47

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Fotos: Getty Images

O penteado dos seus sonhos precisa de um acessório poderoso! E, felizmente, não faltam opções incríveis no mercado! Bônus: a maioria das grifes entrega em todo o Brasil.

Para você não dizer que está sem inspiração, selecionamos vááárias opções de tiaras, pentes e outros itens lindos – tudo feito com pedras preciosas ou semipreciosas, viu! Use no cabelo preso ou com os fios soltos e arrase!

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A D.Cantidio já fez a cabeça de muitas noivas e agora está conquistando as debutantes graças à delicadeza de seus acessórios.

Essa é a tiara Flor de Lis, preço sob consulta.

Tiara Laço, D.Cantidio (R$ 1.063)

Tiara Brigitte Bardot, D.Cantidio (preço sob consulta)

Tiara Bride, D.Cantidio (preço sob consulta)

A Talento Joias produz acessórios incríveis para decorar coques e rabos de cavalo. E, o melhor: há opções disponíveis para locação!

O aluguel dessa peça sai por R$ 2.000.

Acessório, Talento Joias (R$ 750 a locação)

Acessório, Talento Joias (R$ 2.000 a locação)

O Atelier Rosana Negrão desenvolveu uma coleção especial para debutantes, com acessórios lindos sem aquela cara de noiva.

Essa tiara sai por R$ 750.

Olha a versão dourada da tiara Atelier Rosana Negrão. Custa R$ 750.

Tiara Bonequinha de Luxo Ondulada rosê, Atelier Rosana Negrão (R$ 900)

Pente de laço, Atelier Rosana Negrão (R$ 550)

Espiral de coração, Atelier Rosana Negrão (R$ 80 cada)

Coroa Negra, Atelier Rosana Negrão (R$ 1.920)

Coroa Benassi amarela, Atelier Rosana Negrão (R$ 1.320)

Coroa de arabesco rosê, Atelier Rosana Negrão (R$ 960)

Tiara de fita (para usar também em volta do coque), Atelier Rosana Negrão (R$ 660)

Tiara de testa rosê, Atelier Rosana Negrão (R$ 800)

Na La Spiniella é possível comprar ou alugar tiaras, pentes, coroas e todo tipo de acessório para o cabelo.

O pente com zircônias é um dos destaques da coleção. A locação sai por R$ 355.

Tiara de prata com ródio, cristal de rocha, topázios e safiras, La Spiniella (preço sob consulta)

Tiara com zircônias e pérolas, La Spiniella (R$ 325 a locação)

Tiara com detalhes de zircônias, pérolas e madre-pérolas, La Spiniella (R$ 270 a locação)

Pente de prata com ródio, La Spiniella (R$ 190 a locação)

Pente de prata com ródio, La Spiniella (R$ 65 a locação)

A Casa Vasconcellos é outro exemplo de grife de joias que vem fazendo o maior sucesso entre as debutantes.

A tiara com banho de prata de lei, cristais e esmeraldas sintéticas custa R$ 1.160.

Tiara com banho de prata de lei, cristais e minipérolas, Casa Vasconcellos (R$ 2.240)

Tiara banhada a ouro, com cristais, minipérolas e pérolas ovais, Casa Vasconcellos (R$ 863)

Tiara banhada a prata de lei com aplicação de cristais, Casa Vasconcellos (R$ 791)

Tiara banhada a prata de lei, com cristais e minipérolas, Casa Vasconcellos (R$1.520)

Pente banhado a ouro com cristais e minipérolas, Casa Vasconcellos (preço sob consulta)

Pente banhado a prata de lei, com cristais e minipérolas, Casa Vasconcellos (R$ 593)

Pente de borboleta banhado a prata de lei com cristais, minipérolas e madre pérolas cabuchon, Casa Vasconcellos (R$ 980)

Qual é o seu acessório preferido?

 

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  • Data da foto: 09/2009 Ketilyn Wunderlich, leitora, no editorial
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